十年烟火散场！福建水头镇时代新城永辉超市闭店，见证石都发展

2015年8月25号，永辉超市在奎峰路时代新城3号楼挂上牌营业。那会儿水头镇可不简单，全球60%的石材生意都从这儿走，1300多家石材厂加起来，一年能做出近千亿的买卖。永辉这地儿挑得巧，正卡在“世界石都”的热闹中心：东边挨着奎峰路主干道，西边连着会展路商圈，离海都医院就500米，南星中学、奎峰小学也都在十分钟脚程内。

101路公交车每天来回72趟，在“时代新城站”停车。买菜的阿婆、放学的学生、下工的石材厂工人，都坐着这趟车，沿着镇中心、汽车站、工业区这条8.3公里的道儿，在永辉超市聚齐。超市门口时代广场的雕像，天天看着周末乌泱泱的人群，隔壁奶茶店一到永辉搞促销，珍珠销量准翻倍。

刚开业那阵儿，永辉在水头镇就是“吃螃蟹的”。那时候镇上公交都没通，开豪车来买进口红酒的石材老板，和挤在生鲜区挑土鸡蛋的村民，能在超市里碰上面。2017年重新装修后，二楼加了儿童游乐园，可把年轻妈妈们解放了，把孩子往彩球池一放，自己赶紧去抢奶粉。

老顾客逛永辉都有自己的习惯，结账前总得捎上饺子和酸奶。虽说有人嫌水果看着不咋新鲜，但散装桂圆干和安海土笋冻的柜台，一直都挤得不行。店员厉害着呢，好多阿婆的会员卡号都能背下来，也知道李老板就爱抽七匹狼（蓝）。靠着这些人情味儿，永辉愣是扛住了电商的冲击，一开就是十年。

可危机早就悄悄冒头了。2021年，离永辉800米远的中骏世界城开张，优衣库、海底捞都来了，还弄了个室内真冰溜冰场，全福建才第二家。年轻人在小红书上晒网红奶茶，永辉的散装饼干区却慢慢落灰。

更大的变化还得说石材产业转型。南安国际石材智慧产业园建起来，海尔卡奥斯的工业4.0技术一上，石材贸易线上交易三年涨了40%。石材老板们用VR就能挑石材，买东西也不局限在水头镇了，开车一小时到厦门万象城，吸引力可比永辉大多了。

永辉关门的时候，水头镇正朝着“千亿产值”大步迈进：海都医院要迁新址，能多700张病床；大盈溪边上修了4.26公里的智慧跑道，爱运动的年轻人都爱去；海尔卡奥斯打造的“灯塔工厂”，把石材设计都搬到网上了。镇政府三年砸了8个亿，新增6300个学位，可商业格局还是说变就变。

：“不是永辉不好，是水头发展太快了。”现在手机里装着朴朴超市APP，在奎峰路这边下单买生鲜，半小时就能送到家。